Apoio ao time Brasil no Bocuse d’Or

24 de novembro de 2016

O time Brasil conta com o apoio da agência WMcCann para o concurso mais importante da alta gastronomia no mundo, o Bocuse d’Or. Capitaneado pelo chef francês radicado há 30 anos no Brasil, Laurent Suaudeau, o time é formado pela chef alagoana Giovanna Grossi, 24 anos, que vem treinando na Escola Laurent para se preparar para o concurso, ao lado de seu cumim Nicholas Santos, 21 anos, e do treinador Victor Vasconcellos.

Giovanna foi a melhor da América Latina, ficando com o primeiro lugar da região, e agora segue para a final mundial que acontecerá em janeiro, em Lyon, na França. Ela também acumula o feito de ter sido a primeira mulher campeã da edição brasileira, em 2015. Para aquecer a disputa, os organizadores do concurso promovem uma competição de pôsteres entre os países e a agência WMcCann foi a responsável pela criação da peça do time Brasil. O pôster traz uma foto da chef Giovanna Grossi com seu característico coque na cabeça, vestindo seu dólmã com vários respingos de tinta. A imagem sugere que seu olhar está voltado para a sua bancada de trabalho, mas o que ela estaria preparando fica a cargo da imaginação de cada um. A concentração nos faz perceber o trabalho tão rigoroso, preciso e minucioso dos chefs durante o Bocuse d’Or.

A votação acontece pelo link: http://www.bocusedor.com/bocuse-d-or-finale-2017-1

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